før den afsluttes i en lang

Dogmet for Au Paradis er minimum 75% Cabernet Sauvignon og resten Cabernet Franc

P2 står for Plénitude 2 – det tidspunkt

Afstilkning af resten og endnu en sortering inden gæringen

men også gør det om 10 eller 20 år

Château Talbot 2019 Nyhed før den afsluttes i enChteau Talbot 2019 str som et smukt udtryk for den klassiske Saint Julien stil, hvor struktur, elegance og dybde gr hnd i hnd. I glasset fremstr vinen med en intens og mrk frugtprofil, hvor solbr, brombr og modne kirsebr glider elegant sammen med toner af cedertr, grafit og et strejf af tobak. rgangen 2019 giver en srlig balance mellem kraft og friskhed. Vinen folder sig ud med en tt, lagdelt struktur, hvor tanninerne er fine og prcise, og syren