Han valgte i stedet at fremstille og tappe sin egen Champagne

I munden er der en lidt bitterhed og røgede elementer

hvide blomster og subtile antydninger af krydderier og mineraler

Smagen er ekstremt fyldig med silkeagtige tanniner

der leger med smagsløgene med noter af lime

Gruaud Larose 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2021 nogoogle Han valgte i stedet atGruaud Larose 2021 Cabernet Sauvignon fra Saint Julien i Bordeaux er klassisk, tt og elegant, med mrk frugt, ceder og fin grafit fra den grusede jord. Om vinen Gruaud Larose arbejder i Saint Julien med de klassiske Bordeaux sorter, og i 2021 spiller Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot sammen p den mde, man hber p i Bordeaux. Vinstokkene str p grus og ler, som giver god drning, men ogs holder nok fugt til at hjlpe i varme eller