selektivt høstede druer med ædelråd

sprængt poulard med peberrod eller friskfanget ferskvandsfisk stegt på benet

ravfarvede reflekser – et tydeligt tegn på værdig flaskemodning

krydderi og en naturlig friskhed

Druerne høstes manuelt for at sikre optimal modenhed og sorteres grundigt for at opretholde højeste kvalitet

J. Hofstatter Blauburgunder Pinot Nero Riserva Mazon 2022 spiritus selektivt høstede druer med ædelrådJ. Hofsttter Pinot Nero Riserva Mazon 2022 er en klassisk og elegant italiensk Pinot Noir fra det hjtliggende Mazon omrde i Alto Adige, som regnes for et af de mest interessante steder i Italien for denne drue. Vinen kombinerer omrdets klige klima og kalkholdige jord med Hofsttters prcise vinifikation, hvilket giver en raffineret rdvin med bde finesse og dybde. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en klar, lys rubinrd farve, der er typisk for en