kakao og en smule solsikkelecithin – en naturlig ingrediens

der tydeligt kan ses i kværnen

5–7 % olie per kg frugt mod normalt 10–14 % – men aroma og intensitet er markant højere

000 stykker solgt sidste år

Vi hører tit

Trøffelcreme lavet på hvide trøfler, 80 g leather kakao og en smule solsikkelecithinHvid trffelcreme, ogs kaldet "Tartufina Bianca", er en delikat, cremet trffeltapenade med hvid vintertrffel. Tartufina Bianca er en helt fantastisk trffeltapenade, der er velegnet som snack starter p et godt brd. Vi havde lnge drmt om gode trffelprodukter, men efter at have smagt p mange, mtte vi erkende, at de var svre at finde. Derfor var glden stor, da vi p en trffelfestival mdte Laura og Fillippo og smagte deres sknne produkter. Indhold: 80 g