For selvom der her er tale om husets intro-vin

offering depth

I James Turnballs bog over Rhônedalens 90 bedste vinproducenter finder man selvfølgelig Domaine Saint Gayan

Det endelige resultat er en meget flot vin

Det er dog stadigvæk krydret og elegant

Château Cantemerle Les Allées de Cantemerle district_collection_handle_pauillac For selvom der her erDet bermte Cru Class slot Chteau Cantemerle ligger i den sydlige del af Haut Mdoc, tt ved Marguax kommunen. Hj kvalitet har altid vret et fast varemrke for slottet, og det smager ikke mindst i denne sublime 2. vin. Allees de Cantemerle 2019 er primrt lavet p druer fra ejendommens yngre vinstokke. Druesammenstningen er 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 18% Cabernet Franc og 2% Petit Verdot. Druerne hstes med hndkraft, sorteres omhyggeligt og