og inviterer forførerisk til endnu en tår

der minder om de gærede og salte toner man finder i fino sherry

balanceret af en mundvandsdrivende syre

men skal der mad til

Men efter du har smagt denne vidunderlige vin

Rully Blanc Sans Soufre BH30 og inviterer forførerisk til endnuDomaine Jaeger Defaix ledes af Hlne Jaeger Defaix, der er gift med Bernard Defaixs sn, Didier. Hun overtog grden i 2005, og bygger videre p en stolt familietradition i Rully. For hendes tipoldefar, Henri Nipce, var en af de ildsjle, som hjalp Rully med at f sin AOC status i 30erne, og som gjorde en stor indsats for at opbygge omrdets efterflgende gode rygte. Derfor tager man ikke let p at lave sin Rully Blanc hos Domaine Jaeger Defaix. Parcellen til