hvor mørke frugter og bløde tanniner harmonerer perfekt

bliver vinens ceder

På ganen opleves vinen som yderst fyldig og velstruktureret med en silkeblød tekstur af tanniner

byder denne vin på en unik

så druerne kan modne langsomt og jævnt i Bordeauxs kølige klima

2019 Proprietor's Reserve Cabernet, Dutcher Crossing Dry Creek Val New York state hvor mørke frugter og blødeEn vin med mange facetter. Rig og opulent med masser af styrke i duft og smag som mrke br, kaffe, krydderurter, lidt vanilje og toast og en tiltalende svag underliggende sdme. Det er en vin, hvor tanninerne mrkes, s lidt iltning vil gavne, hvis den skal nydes ung. Efter ca. 30 minutter i glasset bner den sig med en flot dybde i glasset. Den vil udvikle sig over de nste flere r og har potentiale til at blive gemt op til 10 r. Druerne er 83% Cabernet