Joly praktiserer manuel høst og biodynamiske metoder

Vinen modnes på bærmen i 18 måneder

Vingårdens Grand Cru og andre vine er kendt for en usædvanlig mineralitet og kompleksitet

lokale klimaforhold og vinifikationsteknikker som et gigantisk puslespil

nu en del af La Spinetta-familien

J. Moreau & Fils, Chablis, 2024 Realm Cellars Joly praktiserer manuel høst ogJ. Moreau & Fils Chablis 2024 er en klassisk, tr hvidvin fra hjertet af Bourgogne, skabt p 100 % Chardonnay. Her fr du den karakteristiske, ranke Chablis stil med friskhed, mineralitet og en diskret cremethed, der gr vinen bde umiddelbart charmerende og seris. Som en af de historiske producenter i omrdet leverer J. Moreau & Fils en Chablis, der p n gang er traditionstro og moderne i sit udtryk. Smagsprofil I glasset str vinen flot, klar og gyldengul