Det uforurenede Apulien med sin frugtbare jord

høstes i September og presses med det samme og fermenteringen/gæringen forløber over 20-28 dage i ståltanke

Han er særdeles innovativ og blandt andet kan nævnes

Artisan Drinks Violet Blossom Tonic er en frisk og floral tonicvand

blød og dejlig rom lavet på friskpresset sukkerrørssaft og lagret 12 måneder på bourbonfade

HELSINGØR P.X. SHERRY AKVAVIT barbadosrom rom Det uforurenede Apulien med sinEr smagsat med Kommen og dild og er efterflgende lagret p gamle P. X. Sherry fade i en lngere periode. Denne fadlagring giver akvavitten en sdmefuld, cremet og vins sdme med noter af rosin, brun farin og sveskeblomme FANTASTISK JULE AKVAVIT