som giver endnu mere kompleksitet og dybde

de havde leaset

hvilket tilføjer spændende variationer

Christophe Perrot-Minot har gennem årene markeret sig som en af de mest anerkendte producenter i Bourgogne

Store Cabernet’er med uhørt lagringspotentiale

2021 Le Vieux Donjon, Châteauneuf-du-Pape Champagne Piper-Heidsieck som giver endnu mere kompleksitetEn i srklasse stor Chteauneuf du Pape med krop, muskler og kompleksitet, som dog samtidig formr at fremst elegant. Le Vieux Donjon laver blot n rd og n hvid Chteauneuf du Pape, s al fokus er koncentreret p at lave disse to vine, af s hj kvalitet som muligt. Domnet har 14 hektar plantet med henholdsvis Grenache, Syrah, Mouvdre og Cinsault til deres rdvine, og blended p den rde er altid: 75% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvdre, 5% Cinsault. Derudover ejer