Den har lagret i mindst 22 måneder på flaske i kælderen

Modning: Vinen modnes i let ristet tonneaux og derefter i rustfrit stål

mellem 6-10ºC

og fermenteringen foregår ved kontrolleret temperatur for at bevare Malbec-druens frugtkarakter

Vinen modnes i 12-18 måneder på sin bærme og tilbringer yderligere 12 måneder på flaske

Miquel Pons Brut Nature Cava Cava Den har lagret i mindstOm Vinen Denne Cava Brut Nature er fremstillet 100% med traditionelle druesorter og er produceret efter den klassiske metode med andengring og flaskelagring. Resultatet er en vin uden tilsatte sukkerstoffer, hvilket giver en ren og autentisk smagsoplevelse. Vinmark & Druer Druesammenstning: 50% Macabeu, 40% Xarello, 10% Parellada Oprindelse: Dyrket i Barcelona provinsens vinmarker, specifikt i underzonerne Valls dAnoia og Foix, hvor betingelserne for