Læs mere om PuR Raisin

udblødt i 2020 årgangen for at genstarte den alkoholiske gæring og på den måde gære den helt tør

frigivet 2020

Drue(r): ChardonnayLand: FrankrigOmråde: BourgogneType: HvidvinCertificering: ØkologiskMængde: 0

Drue(r): GamayLand: FrankrigOmråde: AlsaceType: RødvinCertificering: BiodynamiskMængde: 0

"Natural Trailblazers, 13 ways to climate-friendly wine" af Camilla Gjerde Plant Robert Læs mere om PuR RaisinMd 13 visionre inden for naturvin, som hver isr baner vejen mod en fremtid med lavt CO2 udslip. De, der har droppet traktoren og aldrig pljet deres jord. Vinavleren midt i byen, som kun slger lokalt, transporterer vinen p cykel og genbruger flaskerne. Vinimportren, der udelukkende fragter deres vine med skib via vindkraft. Camilla Gjerde, forfatter til bogen "We Don't Want Any Crap in Our Wine", har igen slet sig sammen med fotograf Cecilia Magnusson