Vinifikationen følger traditionelle Champagnemetoder

med en livlig og vinøs finale

sin bemærkelsesværdige friskhed og en sjælden balance mellem Chardonnay og Pinot Noir

Nyd denne Barolo til klassiske piemontesiske retter som braiseret oksekød

suppleret af en diskret mineralitet

Vintae, Bienbebido Pulpo, 2025 Mousserende vin Vinifikationen følger traditionelle ChampagnemetoderVintae Bienbebido Pulpo 2025 er en spansk hvidvin fra den kreative vinproducent Vintae. Med sit karakteristiske navn Pulpo, der betyder blksprutte har vinen en tydelig gastronomisk profil og er oplagt til det spanske kkken. Mad & Servering Prv den til blksprutte, grillede skaldyr, fisk, ceviche eller andre lette middelhavsretter. Servr vinen afklet ved cirka 810 C. Den behver som udgangspunkt ikke dekanteres, men hld den gerne p en karaffel kort fr