Frugtig og elegant af Chardonnay fra domænets yngste vinstokke

Patrick Bouju is one of the kindest legendary natural winemakers around

Vinen må produceres i et lille oplag på 200 flasker eller et fad

Pinot Noir (25 %) og Chardonnay (15 %)

Bare helt naturlig kæmpestor vin

Cava Brut Nature land-østrig Frugtig og elegant af ChardonnayAzimuts fortolkning af en god gedigen hverdagsbobbel. For vi holder jo allermest af hverdagen! Denne Cava er p de tre klassiske grnne druesorter man normalt bruger i omrdet, nrmere bestemt Macabeu, Xarello & Parellada. Vinen er lavet efter champagne metoden, og er ikke tilsat noget sukker. Udtrykket er frisk, trt og frugtet! Christopher