Leveres i en 200 g-pose

Også velegnet koldt til dyppelse

og hvem med det strejf af syre i en kombination

mindre sød og alligevel alkoholfri

Op til fem underdele kan nemt stables oven på hinanden og lukkes sammen med dette ene låg

Vingårdssnegle, store, 800 g, 96 stk marke-arnaud Leveres i en 200 g-poseEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske syltede aroma. Brugen af vinmarkssnegle (Helix Lucorum) er ret enkel og samtidig meget alsidig: De skylles kort under varmt vand og steges klassisk med krydderurte smr i en lille pande. Variationer: Ragout i en butterdejspie, som ingrediens i en gratin, som tilstning i en suppe, friturestegt i tempuradej til salat, med grntsagsstrimler i en crpe, eller let rget fra rgeovnen