Oprindelse: Pakistan

rejer i kokosmælk eller hakket oksekød

Patatas tortilla med Pimenton de la Vera:

Det fungerer meget godt som krydderibase til olivenolie og hvidvinsmarinade

Den vokser lodret i et fugtigt og varmt klima på kanten af den tropiske skov

Cajun krydderiblanding 60g blomster-kerner Oprindelse: PakistanCajun En krydderiblanding til Jambalaya tilberedt med ris, kylling, rejer og plser. Denne geniale inspiration kommer fra Cajun kkkenet, Louisiana. Passer vidunderligt til kartofler, fisk og skaldyr. Et meget velsmagende krydderi! Cajun kkken er et af de rigeste kkkener i USA, som inkluderer bermte traditionelle retter som Jambalaya, gumbo med kd, rejer eller plser, hver mere duftende end den anden med Cajun krydderiet. Cajun kartofler: Forvarm ovnen