Weingut Wittmann har en betydelig plads i vinverdenen som en pioner inden for økologisk vindyrkning i Rheinhessen

med naturlig gæring og minimal indgriben – en filosofi

Med disse nye tilføjelser nåede det samlede areal op på nutidens fyrre hektar

varme blommer og chokoladeovertrukne kirsebær

svampe og et let løft af bagte krydderier

2021 Parada de Atauta, Ribera del Duero, 1,5 l. Franz Keller Weingut Wittmann har en betydelig2021 Parada de Atauta i magnum format (1,5 l) er en klig, raffineret fortolkning af Tempranillo fra den hjestbeliggende del af Ribera del Duero. Vinen balancerer mrk frugt, frisk syre og fint integreret eg og i magnum udvikler den sig endnu roligere og mere harmonisk over tid. En vin, der leverer stor drikkeglde allerede nu, men ogs flair nok til at folde flere lag ud med luft. Smagsprofil Udseende: Dyb, tt rubin med violet kant, der vidner om ungdom