I leave aside the explanations on how Mauro Sebaste forges it

uden syntetisk kemi og med stor respekt for naturens rytmer

middelhavsinspirerede grøntsagsretter og lagrede faste oste

som traditionelt frembringer elegante og velafbalancerede vine med en unik karakter

der ønsker at udforske dybderne af portugisisk rødvin

2024 "Auf dem Kalkofen" Riesling trocken Weingut Battenfeld-Spanier Rheinhessen 0,75l Lilian Ladouys I leave aside the explanations2024 "Auf dem Kalkofen" Riesling trocken fra Weingut Battenfeld Spanier er en prcis og terroirdrevet hvidvin fra en af Rheinhessens mest markante kalkstensmarker. Her fr du en Riesling med tydelig mineralitet, frisk energi og en kompromisls, ren stil, som klart viser bde oprindelse og hndvrk. Smagsprofil Vinen fremstr klar og strlende i glasset med en klig, elegant udstrling. Duften er fin og fokuseret med noter af lime, grnne bler og hvide blomster,