svampe og kandiseret hindbær og umami - og med sine dejlige bobler og lækre struktur er den både skøn til mad og til en varm solskinsdag på terrassen

begyndende aldringsnoter og let fadlagring

byde på champagne og historier

berømt elskerinde af Kong Louis XV

Les Croix Courcelles balancerer skønt mellem et stramt tørt udtryk og lækre noter af æble og pære med snert af ingefær og mælkesyre

Fabien Bergeronneau, Les Vignes de Trigny årgange2019 svampe og kandiseret hindbær ogProducent: Champagne Fabien Bergeronneau By, Omrde: Ville Dommange, Montagne de Reims Champagne: Les Vignes de Trigny Druer: 50% Pinot Noir & 50% Meunier Dosage: Brut Nature 0g liter Fabien Bergeronneau er en dygtig ung vinmager fra byen Ville Dommange i Montagne de Reims. Siden han var lille har han fulgt sine forldre i marken og hjulpet til i deres champagneproduktion, men siden 2017 har Fabien ogs produceret sine egne vine. Les Vignes de Trigny har