Høsten udføres omhyggeligt for hånd for at bevare druernes integritet

I en årgang som 2020 betyder det meget

ceder og struktur uden at overdøve frugten

grillede rejer eller dampet hvid fisk med citron og urter

det er fra disse marker denne vin er skabt

Fonroque Grand Cru Classé Saint-Emilion - Double Magnum 3L, 2017 Bas-Armagnac de Castelfort Høsten udføres omhyggeligt for håndFonroque 2017 Merlot fra Saint milion Grand Cru i Bordeaux er en biodynamisk, dyb og elegant rdvin med mrk frugt, urter og fint greb. Om vinen Fonroque ligger p klassisk Saint milion terroir med ler og kalksten, og det mrkes i vinens faste rygrad og klige prcision. Her er det isr Merlot, der brer frugten, mens Cabernet Franc bidrager med lft, struktur og de mere krydrede toner. I en rgang som 2017, hvor mange hjre bred vine fik en moden, men ogs