efter en lang periode hvor Jernved Mejeri udelukkende producerede smør

Energi: 1444 kJ / 348 kcal

Med sin unikke form

Protein: 25

eller som topping på pizza og pasta

Scamorza - 250g Cheese efter en lang periode hvorScamorza er en italiensk spundet komlksost, der tilhrer pasta filata familien. Den er formet som en ligner en provolone i preform og er ogs tilgngelig i mange andre former. En halvbld hvid ost med en tekstur, der kan sammenlignes med en fast, tr mozzarella, Scamorza fremstilles i hele Apulien og i nogle dele af Campania og Molise. Scamorza er lavet af pasteuriseret komlk eller en blanding af ko og fremlk. I slutningen af ostefremstillingsprocessen,