Hver parcel vinificeres separat i små fade eller tanke

så vinens struktur og dybde bevares

Cerequio-vinmarken i La Morra ligger i mere end 320 meters højde

der indfanger duften og smagen af perfekt modne pærer på flasken

tæt frugt og den klassiske Margaux-fornemmelse af elegance i stedet for rå kraft

Jacques Bavard, Santenay, Sous La Roche Lornano Hver parcel vinificeres separat iJacques Bavard Santenay Sous La Roche er en klassisk hvid Bourgogne p 100% Chardonnay fra Cte de Beaune skabt p gamle vinstokke og med et tydeligt, kalket aftryk fra marken. Kombinationen af manuel hst, nnsom vinificering og lagring p fransk eg giver en vin med bde dybde og prcision. Santenay er historisk kendt som en af de sydlige ngler i Cte de Beaune, hvor Chardonnay ofte leverer srligt mineralske og madvenlige vine. Smagsprofil I glasset str vinen