Vinen afslutter med en lang og vedvarende finish

hvoraf halvdelen var nye

med en isterning

5 cl Lillet Blanc

En lækker ledsager til en sammenkogt ret eller et pølsebord

2023 Côtes du Rhône, Château Malijay Goslings Vinen afslutter med en lang5 Thumbs up Houlbergs Vinblog: Mums igen arketypisk Rhne, hvor der er brombr, kirsebr og enebr, garvet lder, rget kd, blk, grafit, garrique, grnne urter, tr engelsk lakrids, peber og s samtidig en sdme, som virkelige lige binder alle duftene godt sammen og gr vinen indtagende. I munden smages sdmen ogs, men det er sammen med peber, et trt tannisk bid, lidt bitterhed og en kdfuld frugt af blommer, sorte kirsebr og brombr, sd finsk og tr engelsk lakrids