Udviklet til konditori og konfekture: denne couverture leverer den nødvendige flyde- og krystalliseringsevne til praliner

Til alle anvendelser i konditoriet

slik eller sorbet

Ralf Bos -Alexander Herrmann – redder af Tafelrunde -Avantgarde

De smager lækkert til ost

Ahornsirup A-Grade - DARK Robust, 237 ml kat-kaese-und-milchprodukte Udviklet til konditori og konfekture:Et redskab til den fine konditori til mousse, cremer, bagvrk og entremets. En markant ahornaroma, karamel og brun sukker smag er ogs til stede. Den strste mngde ren ahornsirup, der slges i en sort, er Dark Robust, derfor betegnes den ofte som "massemarkedskvalitet". Nogle gange er der en let brndende fornemmelse i halsen sammenlignet med Amber Rich Maple Syrup. Den br ikke vre bitter eller overvldende. Nogle foretrkker den til bordbrug, men dens strke