Den har en nærmest læskende

bør denne vin serveres ved 16-18°C og vil drage fordel af en time i karaflen for at lufte og folde alle sine nuancer ud til fulde

ratatouille eller svampebaserede retter

Især deres arbejde med terroirdrevne vine fra kalkrige marker har givet dem en stærk profil i regionen

og druerne høstes typisk i hånden for streng selektion

Domaine Tortochot, Morey Saint Denis Cuvée Renaissance 2023 Elvio Cogno Den har en nærmest læskendeDomaine Tortochots Morey Saint Denis Cuve Renaissance 2023 er en elegant og charmerende Bourgogne med fokus p frisk rd frugt, finesse og balance. Vinen er skabt af et traditionsrigt familieforetagende, der har dyrket vin i Cte de Nuits gennem fire generationer, og den viser den klassiske Pinot Noir stil fra Morey Saint Denis. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med et ungdommeligt, levende skr. Duften byder p indbydende noter af kirsebr,