På ganen er vinen kompleks med noter af moden frugt ledsaget af en fin syrestruktur

som folder sig ud og skaber en harmonisk eftersmag

Lis Neris Fiore di Campo Cuvée 2023 er en elegant hvidvin

Irizée Chardonnay er en alsidig ledsager til alt fra friske skaldyr og sushi til delikate hvide fiskeretter

der har ligget i Domænets egne kældre

Pierre Mignon Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Non Dose Angelus Réserve Château 2025 På ganen er vinen kompleksPierre Mignon Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Non Dos er et sandt udtryk for elegance og finesse fra Champagne regionen, fremstillet udelukkende p udvalgte Grand Cru marker og 100% Chardonnay druer. Denne Non Dos champagne (uden tilsat dosage) tilbyder en ren og prcis stil, hvor terroirets gte karakter fr lov at trde frem. Pierre Mignon har med dette cuve skabt en klassisk, sofistikeret Champagne med flot historie og moderne tilgang. Smagsprofil