Med rødder i sydeuropæisk fiskeritradition forener Pinhais bæredygtighed

hvor friskhed og umami går hånd i hånd

Hos Grøndals jagter vi den gode smag og vi går ikke på kompromis med kvaliteten

er disse ansjoser fra Pujado Solano en sand umamibombe

Fisken dampes nænsomt og lægges i ekstra jomfru olivenolie – ren eller med solmoden tomat

Små makreller i olivenolie KunHjemmelevering Med rødder i sydeuropæisk fiskeritraditionMakrelhaler i olivenolie en portugisisk delikatesse. Denne makrel i olivenolie fra Pinhais og Grndals er en hyldest til hndvrket bag portugisisk fiskekonserves. De bredygtigt fangede makreller fra Atlanterhavet er fyldt med protein, sunde omega 3 fedtsyrer og gavnlige mineraler. De fanges nnsomt med natursknsomme net ud for Portugals kyst, hvorefter de forarbejdes i hnden og konserveres i BPA fri dser for at bevare deres rene smag og saftige tekstur.