næsten midt i distriktet

Pinot Noir fra Monthélie vinificeres ofte ret nænsomt

hvis arbejdet i marken er stramt og udbytterne holdes nede

De reducerede mængder af tilsat likør under tiragen bevarer vinens naturlige karakter

og hvor balancen i 2018-årgangen spiller godt med områdets naturlige spændstighed

Château de Javernand, Petillant Naturel Rosé de Gamay, 2024 Pedroncelli Winery næsten midt i distriktetChteau de Javernand's Petillant Naturel Ros de Gamay 2024 bringer en unik kombination af tradition og innovation fra Beaujolais regionen. Denne mousserende vin er skabt gennem en holistisk tilgang, der fremmer biodiversitet og bredygtighed, hvilket afspejles i dens livlige og naturlige karakter. Sammen med den begrnsede anvendelse af svovl, prsenterer denne vin en frisk og 'funky' oplevelse, der appellerer til dem, der sger noget anderledes fra deres