peber og et strejf af kanel

med vin lagret længst muligt på gæren før degorgering

hvor det lune mikroklima gør dem unikke

omhyggeligt placeret rækker

oksebryst eller vildt som hjort og rådyr

2021 Weingut Pfaffl Hommage Grüner Veltliner Reserve Domaine de La Noblaie peber og et strejf afWeingut Pfaffl's 2021 Hommage Grner Veltliner Reserve er en fascinerende hvidvin, der reprsenterer det ypperste af, hvad denne klassiske strigske druesort kan tilbyde. Denne vin er en personlige hyldest fra Roman og Adelheid Pfaffl, hvis viden og passion for vinproduktion er destilleret ind i hver flaske. Hommage kommer fra de bedste druer, hvilket afspejler familiens dybt forankrede tradition for vinproduktion. Smagsprofil Hommage fremstr med en