næsten nøddeagtig — til crostini og bruschetta

Stærke og aromatiske oste

Jeg har hentet råvarerne hjem direkte fra små producenter i Italien

men kærtegnende og fløjlsagtig konsistens

Sætter ekstra fut i sociale øjeblikke — fra bryllupsskål til spontant glas på terrassen

Økologiske soltørrede tomater i extra jomfruolivenolie – Antica Enotria Indeholder mælk næsten nøddeagtig — til crostiniTomater trret i solen p Antica Enotrias marker i Puglia lagt i kologisk extra jomfruolivenolie med hvidlg, basilikum og oregano. Smagen er intens, sd og koncentreret p en mde som friske tomater aldrig kan vre. Det er sommer i et glas. Hak dem og rr i pasta med kapers og oliven. Lg dem p bruschetta, i sandwich eller p pizza. Brug olien fra glasset den er fuld af smag og fortjener ikke at g til spilde. Ingredienser: Soltrrede tomater (55%), extra