Château Pavie besidder et unikt terroir

med mineralske nuancer og en friskhed

lam eller fugl samt til svampebaserede retter og modne oste

hvilket tillader vinen at modnes perfekt

der forbedrede klarheden af Champagnen

Christmann & Kauffmann Cuvée No.104 white Domaine Duband David Château Pavie besidder et uniktChristmann & Kauffmann Cuve No. 104 white er en knastr, terroirdrevet Riesling sekt fra Pfalz, der forener prcision, tekstur og finesse. Den leverer en slank, kalket og cremet mundflelse med imponerende lngde et mousserende vinvalg til dem, der sger renhed og dybde frem for frugtighed. Stuart Pigott (James Suckling) fremhver netop vinens teksturelle kompleksitet og lange, ranke afslutning. Smagsprofil I glasset fremstr den lys strgul med et fint,