hvoraf 30-40% er ny

tekstur og en flot

saltet citrus og hvid mandel

stilke og kerner

kendt for sine kalkstenrige jorder og tempererede klima

Saint Aubin 1er Cru Le Puits Domaine Morey Thomas, 2023 MM Winemaker hvoraf 30-40% er nyDomaine Morey Thomas Chardonnay 2023 fra Saint Aubin i Burgundy er frisk, mineralsk og fint fadkrydret, med klar energi og Burgundisk prcision. Om vinen Saint Aubin ligger i den del af Bourgogne, hvor kalk og ler giver Chardonnay god spndstighed og et kligt, lidt stramt udtryk. Domaine Morey Thomas arbejder typisk med parceller, der kan levere bde friskhed og modenhed, og i Saint Aubin er det netop balancen, der gr forskellen. 2023 virker som en