typisk efter mindst 7 år

der endelig får sin værdsatte belønning: Lucano

både i fremstilling og i smag

De følger økologiske principper og lader deres 100 køer gå frit på grunden og naturligt gøde plantagen

Typen kaldes også for amoroso

Becker Poire William Eau de Vie Unit_150CL typisk efter mindst 7 årHos Domaine Jean Becker har man ikke kun vinbrug, men ogs en stolt tradition for hndvrksdestillater af en lang rkke frugter, br og vine. Et populrt udtryk siger, at i Alsace destillerer man alt p nr sin svigermor! Poire Williams er en klassisk eau de vie fremstillet p williamspre. Til n flaske bruger Jean Becker hele 14 kilo prer (!), som presses, fermenteres, og destilleres. Efter at have hvilet en tid p stltank, tappes den uden fadlagring for at