der går perfekt med grillet fisk og skaldyr

som dog bider fra sig med en vaniljenoter fra fadet og en let urteagtig note

og han udvælger kun de allerbedste fade

kigge og smage

som er Colheita-signaturen fra Van Zellerne

iLatium Morini Le Calle Soave Pina Claro der går perfekt med grilletLatium Morini Le Calle 2022 En dejlig blomstrende frisk duft af grnne eksotiske frugter, fulgt op af saftig, sprd og fyldig smag. Druerne til denne Latium kommer fra husets egen vinmark Compo le calle i Illasi, der er beliggende i ca. 200 meters hjde, hvor jorden er meget kridt og lerholdig. GODT KB !! Druerne hndplukkes nnsomt i midten af oktober mned. Herefter trres druerne let i bakker i ventilerede rum i 15 20 dage, inden de afstilkes og presses