hvidvinseddike og ristede valnøddestykker

bøffer og alt

Efter høsten modnes olivenene derfor i 2 dage under lufttæt forsegling

rødvin og en fransk fermenteret masse af løg

bonbons og kager samt til smagstilsætning i smørcreme

Kikærter "Castellano", i lage, Navarrico, 2,5 kg kat-gewuerze-und-kraeuter hvidvinseddike og ristede valnøddestykkerDisse kikrter "Castellano" er en plidelig basisingrediens velegnet til supper, tilbehr, salater og andre hverdagsretter. En af de strste kikrtesorter er Castellano: meget mr og med en tynd, bld skal, der ikke skaller af, selv nr den koges. Den er klar til brug og skal blot opvarmes. Den er ogs fremragende at spise kold, for eksempel i en salat med tomater og lg. Strrelse 1,5 2 cm i diameter.