hvor dens kvaliteter kommer til deres ret

gås eller and eller grillet kød

og en laaang holdbarhed på flaske (hvis du altså kan lade den ligge i fred

Det er synd – for vi må konstatere

0 g/L og syreindholdet 6

GRAUBURGUNDER Famose Schose - Weinhaus Schumann hvor dens kvaliteter kommer tilDette fornemme eksemplar af en Pinot Gris vin baserer sig p druer, der er vokset frem fra en jordbund af blandet lss (en srlig ler og sandart)og vulkansk aske. Det giver en unik smag af svel frugter som mineraler. En dag eller to har den pressede druemost fet lov til at ligge sammen med drueskallerne hvilket blandt andet giver den frdige vin "farve p kinderne". Spontangret (eller vildgret som nogen siger), 75% p stltanke og 25% p trfade og