der fungerer både som elegant aperitif og som ledsager til lette retter

Efterfølgende lagres vinen hovedsageligt på franske egetræsfade (en andel nye)

Det gælder også i en vin som Prestige Rosé 2013

Druerne er høstet sent og selektivt til Beerenauslese

der antyder tekstur og koncentration

Wildeberg, White 2021 White Vigne Toscane der fungerer både som elegantWildeberg White 2021 er en karakterfuld sydafrikansk hvidvin p 100% Smillon, der kombinerer fylde, friskhed og et markant mineralsk udtryk. Druerne kommer fra gamle bush vines i Smuts Block, hvor det klippefyldte granitterrn mellem Paarl og Table Mountain giver vinen dens tydelige spnding og srlige dybde. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys og klar med et let gyldent skr, der antyder modenhed og koncentration. Nsen er kompleks og lidt udfordrende