Der arbejdes rent og naturligt i både mark og kælder

Næsen starter med en saftig og frisk gul frugt

giv den luft

Et kæmpe glas vin til pengene

Vinstokkene står i ler- og siltjord og vender mod sydøst

2023 Eichberg Spätburgunder Laurent Lepitre Der arbejdes rent og naturligtNsen er overvldende fra frste snif: brombr, mrke kirsebr, vd skovbund, fyrrenle, svampe og et umiskendeligt touch af soya og indkogt fond. Her er bde dybde og drama frugten er koncentreret til det nsten utrolige, men uden at miste balance eller nerve. I munden er det tt, komplekst og vedholdende, med lag p lag af mrk frugt, krydderi og en tekstur, der kalder p tid og fordybelse. Eichberg er en af Kaiserstuhls mest ikoniske marker og for mange