Den røgede profil passer godt til røget laks

med en bemærkelsesværdig balance mellem dens frugtige sødme og den udfordrende sten/krydret/salte karakter

Nebbiolo fra Barolo i Piedmont

der typisk søger renhed og en tydelig regional profil

Lækker mineralitet og syrlighed i eftersmagen

2020 Morlet Family Vineyards La Proportion Dorée Compass Box Den røgede profil passer godtMorlet Family Vineyards prsenterer en ekstraordinr oplevelse med deres 2020 La Proportion Dore, en hvidvin, der harmonisk kombinerer Bordeaux's vintraditioner med Californiens terroir i Napa Valley. Denne unikke cuve er skabt i hjertet af St. Helena, og det demonstrerer vingrdens engagement i at fremstille vine, der er bde magtfulde og detaljerigt raffinerede. Smagsprofil La Proportion Dore bner med en klar gul farve, der fanger jet og indikerer dens