og det er stadig den samme idé

vaniljestang og delikate bagekrydderier

og han har ladet sig inspirere af den franske Pineau de Charentes: han stopper gæringen med brandy (også lavet på pære)

Efter en let presning gennemgår vinen en kold maceration ved 12-14 grader i en uge

På ganen er Pinot Noir normalt elegant og saftig med frisk syre

Bodega Cerrón La Servil Bio 2023 magnum og det er stadig denBodega Cerrn La Servil Bio 2023 er en enestende rdvin fra det solrige Jumilla region i Spanien. Denne vin er fremstillet p kologisk dyrket Monastrell druer og inkorporerer den unikke spanske terroir, hvor jordens robusthed mder druernes intensitet. Et must have for vinentusiaster, der sger en autentisk smagsoplevelse fra et af Spaniens fremtrdende vinomrder. Smagsprofil Bodega Cerrn La Servil Bio 2023 prsenterer sig med en dyb rubinrd farve, der nsten