som du ville en Cognac eller single malt whisky

struktur og en sikker fornemmelse for egefadets rolle

grundlagt i slutningen af 1800-tallet og nu drevet af fjerde generation

Denne Champagne står smukt til østers

Château La Mondotte blev en del af Neipperg-familiens vingård i 1971 og har siden da gennemgået en fantastisk transformation under Stephan von Neipperg's visionære ledelse

Domaine Charlopin-Parizot, Fixin BLANC "La Cocarde" 2023 Perrier-Jouët som du ville en CognacDomaine Charlopin Parizot Fixin Blanc La Cocarde 2023 er en sjlden hvidvin fra Cte de Nuits skabt af Chardonnay fra Fixin og vinificeret af snnen Yann Charlopin. Vinen kombinerer omrdets klige nerve med en diskret fadberring, der giver dybde og silkebld tekstur uden at overdve friskheden. Resultatet er en intens, elegant hvid Bourgogne med bemrkelsesvrdig lngde i eftersmagen. USP: Sjlden hvid Fixin fra top domne, vinificeret af Yann med finjusteret