der kombinerer elegance og intensitet

De benytter sig af moderne vinfremstillingsteknikker

Der arbejdes med lave udbytter

Udover disse 3 hoved sorter

hvor anden gæring foregår i tryktanke for at bevare friske

Riesling Feigenwäldchen Peter Heering der kombinerer elegance og intensitetOm Weingut Kopp Weingut Kopp er et familieejet, tysk vinhus i Badenregionen i det sydvestlige Tyskland, grundlagt i 1996 af Ewald Kopp og i dag ledet af hans sn Johannes Kopp, som har viderefrt og udvidet vingrden til omkring 30 + hektar udvalgte vinmarker langs skrningerne ved Ortenau og BadenBaden. Vinhuset er kendt for sin holistiske og bredygtige tilgang til vinproduktion, hvor biodynamiske metoder siden 2022 har vret certificeret med