der sikrer god dræning og en kølig-maritim indflydelse

Heriblandt vinene fra Bourgogne

mineralsk og ganske enkelt imponerende lang

les Malpoiriers og les Dressolles)

Denne metode er med til at give den klassiske komplekse stil

Chardonnay Estate Carneros BH27 der sikrer god dræning ogRobert Mondavis Estate serie er en rkke af cuver, der er skabt p druer fra de vinmarker i Nappa Valley, som winemaker holdet mener er de absolut bedste. I denne cuve, er valget faldet p to henrivende markparceller i Carneos AVAen. Her hjlper morgentge og klige vinde fra the San Pablo bugten med at give Chardonnay druerne en god og lang modning, som sikrer at druerne bevarer friskhed, elegance og at aromaerne udvikler dybde og kompleksitet. P baggrund