salte skinker og pølse

krydderier og citrus

og hvordan traditionerne er her for foden af alperne

Magna Vides Tinto er cool

Rigtig fin basisvin

Francois & Denis Clair Santenay Blanc 2023 Region_Rheinhessen salte skinker og pølseLkker hvid Bourgogne fra et af omrdets shooting stars, Domaine Clair i Santenay. Deres Santenay Blanc viser fornemt hvad man kan, i en af de mindre populre appelationer flot syre, mineralitet, fornem frugt og et fint fadprg og ikke mindst glimrende value for money. I nsen fine noter af hvide blomster og klig moden stenfrugt, og smagen flger trop med citrus og fersken, flot fylde. Kan nemt gemmes i 5 r, men smager ogs fremragende nu! Bourgogne er