Klassisk mørk Brunello fra Il Poggione

råmarineret fisk

Samme vinifikation som Vigna Valferna

næsten i tilsætning af svovl

Vanvittig flot og kompleks udgave af Garnacha fra 90 år gamle vinstokke der stå på skiferholdig klippejord i 950 meters højde

Ferdinando Principiano Barolo Ravera di Montforte 2020 Kerner Klassisk mørk Brunello fra IlFerdinando Principiano er en af vores dygtigste og mest nyskabende vinproducenter. Han er en rastls sjl og et meget begavet menneske. Ferdinando er aldrig tilfreds med tingenes tilstand, og han forsger hele tiden at fintune processen vinene kan altid blive lidt bedre! Vinene er allerede fantastiske. Ferdinando laver nogle af de flotteste vine i hele Piemonte og de mest elegante, transparente og saftige udgaver af Barolo. Han laver nogle af Piemontes