hvor der eksperimenteres ikke kun med malten og lagringen

med en typisk alder omkring 25 år

Markerne ligger typisk omkring 450 meter over havet

solbær og kirsebær understøttet af let fadkrydderi

Denne ”rosa”-udgave er lavet på base af rødvin

Bodegas Tradicion Fino November 2022 Type_Vermouth hvor der eksperimenteres ikke kunBodegas Tradicion Fino er en tr sherry fra en af verdens bedste sherrybodegaer. Den ligger i gennemsnit 12 r p ldgamle fade af amerikansk eg, under et lag af gr kaldet flor, som beskytter vinen mod oxidation. En seris kandidat til verdens bedste madvin! Den tappes i den ikoniske jerezana flaske med voksforsegling og hndnummerering. Det er i vrigt denne vin, som Bodegas Tradicion bruger til deres amontillado solera. Farve: Let gylden. Duft: Meget