hvor huset har dybe rødder

urter og et strejf af balsamico

krydderi og mineralitet går op i en højere enhed

Vingården drives med respekt for både natur og håndværk

og vinen har godt af at blive dekanteret i mindst en time før servering for at åbne op for sit fulde aromatiske potentiale

Yalumba, The Y Series Viognier, 2022 Champagne Jean-Pol Hautbois hvor huset har dybe rødderYalumba The Y Series Viognier 2022 er en fyldig og aromatisk hvidvin, der viser, hvor spndende Viognier kan vre i australsk terroir. Her fr du en kologisk inspireret tilgang med vegansk produktion og vildgring, som giver ekstra karakter og personlighed i glasset. Vinen skiller sig ud ved at kombinere solmoden frugt med en livlig, frisk syre, s den bde er kompleks og umiddelbart let at nyde. Smagsprofil I glasset str vinen strgul med gyldne nuancer,