Under vinifikationen følger vinen en traditionel proces med omhyggelig temperaturkontrolleret gæring i rustfrie ståltanke

Prøv den til lammekoteletter med timian

hvor markarbejde

Med marker som Clos Häuserer

Til sidst gennemgår vinen en nænsom flaskelagning på bærmen i mindst 24 måneder

Massimago, Valpolicella DOC "Duca Fedele", 2024 Bacher Marisa Under vinifikationen følger vinen enMassimago Duca Fedele er en frisk og elegant Valpolicella DOC fra Veneto i Norditalien. Vinen reprsenterer den klassiske, frugtige stil fra omrdet og er skabt til at vre imdekommende i sin ungdom med fokus p saftighed, balance og italiensk charme. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk rubinrd med en ungdommelig glans. Duften byder p rde br, kirsebr og blomme med fine florale nuancer og et let krydret prg. P ganen er den frisk og saftig med blde