gennemsigtige og meget tynde

er den særdeles velegnet til fyld i praliner

beskyttet mod miljøpåvirkninger

Ingen snavshjørner

Leveres i 3 kg-poser

Gewürzgarten Lampong-peber, sort, Indonesien, 125 g marke-louis-tellier gennemsigtige og meget tyndeEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Denne Lampong peber dyrkes p den indonesiske Sumatra. Dens br er mindre end de indiske peberbr, og den indonesiske peber er desuden mere skarp end aromatisk. Alligevel har den en grn, frisk duft og en nsten citronagtig smag med mild styrke og fine bitre noter. Den er perfekt til mrkt kd som vildt, lam, oksekd eller p hrd ost