så druerne kommer ind med modenhed og friskhed snarere end overmodenhed

men hos seriøse producenter som denne uden at miste friskheden

I glasset fremstår vinen typisk mørk rubinrød med violette nuancer

Husets primære produktion udgøres af rødvine

På et dansk bord passer den rigtig godt til smørstegt fisk

Jacquesson Cuvée 748 Jacquesson Sociando Mallet så druerne kommer ind medJacquesson Champagne Chardonnay fra Champagne er tr, prcis og elegant, med citron, brioche og kalket mineralitet i en stil, der fles levende og ren. Om vinen Jacquesson arbejder i Champagne med stor respekt for markernes forskelle og med fokus p friskhed, modenhed og balance. Druerne til denne vin kommer fra chalk og limestone, som giver den stramme, mineralske rygrad, man ofte leder efter i Champagne. Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier bidrager